テーマ:日記

突然のご報告

またまた突然ですが、このblogは今回の記事で終了させていただきます。私の中で、何度目かのスタートを切ったので(笑)、blogも新しくしたい~とは思ってたんですよね。 今日はお休みをいただけたので、これを機にいきなり頑張ってみました。笑 新blogはこちらから↓ [言ノ葉 cafe] http://yaplog.jp/kot…
トラックバック:0
コメント:1

続きを読むread more

バイト初日

ご報告で~す。バタバタが続き、皆さんのとこにコメントできないと思いますが、ごめんなさい。あ、でも時々ですが、読ませていただいてます♪ 昨日からバイトが本格的にスタートしました。 バイト初日…5時間立ちっぱなしってだけで疲れた、いえ、充実してました。笑 足がむくんじゃう(*_*) 和カフェでのキッチンスタッフ。最初は説明を…
トラックバック:0
コメント:8

続きを読むread more

採用とうれしい偶然♪

急に寒くなりましたね。京都は早速、底冷えもやってきた感じです彡(-_-;)彡 まだ余裕がなく、勝手に報告だけしちゃいますが、お許し下さいませ~。 昨日連絡が来て、この前面接受けたトコに採用されました♪和カフェの、キッチンスタッフバイトです。覚えられたらホールも。 お店は料理教室の近くで、シフトはわりと自由な感じ…お金にはなりそ…
トラックバック:0
コメント:21

続きを読むread more

登場、そして冬眠。笑

お久しぶりです。遊びに行けないままでごめんなさい。皆さんにコメントしてからの方がいいと思ったけど、まだしばらく復活は難しいので、報告まで。 今日、メインのテストが終了しました。多分、受かってます☆←ホント!?笑 いや、また来年とかなっても、これ以上やれる気しないし、受からせてくれって感じ。笑 結果は11月末。 仕事は、…
トラックバック:0
コメント:22

続きを読むread more

お休みのお知らせ

突然ですが、一旦blogを休むことにしました。 ということで、面接の結果もご報告が遅れてしまいますが、ごめんなさい! コメントは徐々にお返事させていただきますね。いつも皆様ありがとうございます。 私はちょうど1ヶ月後、ある資格試験を受ける予定です。仕事と並行してずっと前から勉強されてる方からすれば、のんびりと、まだまだ何もし…
トラックバック:0
コメント:28

続きを読むread more

一昨日から吐き気がしてました・・・緊張で(食欲はあり♪)笑 実は今日、バイトの面接を受けてきました。この仕事は食関係ではないので、「資格学校行ってる意味ないやん!」と親に怒られそうだったし、秘密で。採用されたら覚悟を決めて打ち明けます。笑 面接なんてほとんどしたことがない私。今日までの約3日間、急に不安に襲われたり息苦しいような…
トラックバック:0
コメント:16

続きを読むread more

walder

一度行ってみたかったパン屋さん、【walder】へ。外観がかわいらしくて気になってたのですが、店内は狭そうだし、値段がわからないのも怖いし...笑 でもネットでの評判もなかなかだったので、今日やっと行けました。 京都の麩屋町通りという、ちょっと人混みからは外れた場所。でも素敵なカフェなども多く、ひそかに好きな通りですo(^-^…
トラックバック:0
コメント:12

続きを読むread more

フレンチ&白樺ドーナツ

資格学校の懇親会(同窓会)に呼んでいただきました。私が通ってるとこは、学校を立ち上げて今年で10年。多くの先輩方が集まって下さり、いろいろお話を聞けました。料理教室をされてる方、メーカーで新メニューの開発をされてる方、雑誌の料理写真を撮影されてる方、お店をプロデュースされてる方など。もちろん食の仕事に就いてない方もおられますが、皆さん…
トラックバック:0
コメント:15

続きを読むread more

花畑&オムレット

家の前のおじちゃんから、北海道のお土産をいただきました~。 『花畑牧場 生キャラメル』と『SNAFFLE'S チーズオムレット』 流行の生キャラメル、頑張って買ってきてくれたのね。笑 久々に食べた生キャラメル。やっぱりとろけちゃいます~。かなり甘いですが。 チーズオムレットは、ふわふわ&とろけるの、ダブルできます。笑 濃…
トラックバック:0
コメント:12

続きを読むread more

上海食苑

土曜日。 資格学校でまた壁にぶちあたり、ついに悔し泣きしちゃいました。言いたいことが全く伝えられなくて。何がダメなのかもわからなくなり、完全に打ちのめされました(゜Д゜) 泣きたくなんかなかったのに止められず。私は1人で抱えこんでしまうからダメってよく言われます。今回もそうだったかも。 救いだったのは、グループで取り組んだ課題だ…
トラックバック:0
コメント:14

続きを読むread more

疲れと癒し

昨日は友達と晩御飯。前に行った【mumokuteki】というカフェです。 私は『エビと豆腐の京風パスタ』を注文。パスタもオーガニックと全粒粉から選べ、わからないままオーガニックに。笑 牛乳、生クリームを使わず、豆腐と豆乳を使用したクリームソース。そこに和風だしが入ってるそうで、コクがあって美味しかったですo(^-^)o …
トラックバック:0
コメント:12

続きを読むread more

milk teaケーキ

内出血が起こる前、痛みがあることはないですか?どこかにぶつけて、なんか痛いなと思ってたら、いつの間にか紫色になってたり。まあこの場合は、ぶつけた痛みかもしれませんが。笑 私は、内出血する前、その部分の血管がすごく痛いです。で、血管が破れると、スッと痛みがひく。正直、早く破れてほしいぐらい。笑 昨日から、足の甲のあたりの血管が痛…
トラックバック:0
コメント:10

続きを読むread more

アレルギー

家の前の通りで、夜に路面工事をしてます。その音と振動がすごくて眠れません。窓がガタガタいう程。公共の場だし、なるべく迷惑のかからない夜中に頑張ってくれてるのはわかるけど、いつまでかな...と独り言。苦笑 ところで皆さんは、食べ物アレルギーありますか?私は昔、卵と言われたけど、大丈夫みたいで今はぱくぱく。笑 食べ物以外は日光(…
トラックバック:0
コメント:8

続きを読むread more

終了試験課題

土曜日、私が通う資格学校で、終了試験課題が配布されました。1年間コースですが、あと半年はより実践的になるので、特にメインで仕事をしない人は9月末で終了なんですよね~。私はもちろん、あと半年頑張らないといけませんが。 試験課題といっても、3人1組で取り組むので心強いです。 私のグループの課題は、【ポン酢メーカーのポスター依頼】とい…
トラックバック:0
コメント:10

続きを読むread more

2009.08.16大文字送り火

昨日は【五山の送り火】でした。夜8時、5つの山に記された文字(形)に火がともります。 お盆にお迎えした先祖の魂を再び送り出すためと言われていて、他にも厄除け、願い事をする、見ると1年健康でいられるなど、様々。 昨日は1日いい天気だったので、無事にともされました~。写真はちょっとわかりにくいですが、私の家から写メした『大』の字で…
トラックバック:0
コメント:14

続きを読むread more

コーヒーマーブルシフォン

今朝は、めずらしくコーヒーを飲みました。酔いざまし...?笑 それで、ついでというわけでもないけど、コーヒーを使って【コーヒーマーブルシフォン】を作りました。 ちょっと穴があいたトコもあったし、形はイマイチでしたが、ほんのり香るコーヒー風味が美味しかったです。やっぱりコーヒーは、飲むよりお菓子に入れる方が好きかな。 ごちそう…
トラックバック:0
コメント:8

続きを読むread more

半年ぶりの仲間たち

ただ今帰宅。かなり酔っているので、文章が変ならお許しを←直す気ナシ。笑 土曜の昼は、久々に母親とランチ。【グーテ】というベーカリーで、カフェも併設しているお店です。 写真写りは悪いですが、私は『万願寺唐辛子と梅おろしの冷製パスタ』セットを注文。パンは隣の工房で作られているため、次々と運ばれてきます。バイキングなので、まず白ゴマ…
トラックバック:0
コメント:4

続きを読むread more

今、我が家は母親と私の2人です。父と姉は海外旅行へ。今回はインド!・・・らしい。笑 わがままし放題の父。前に海外旅行に行く時、父の身体を心配してあれほど「もう最後だよ」と念を押したのに、やはり懲りてませんでした(-_-メ)笑 ま、無事に帰って来てもらいたいものです。 私はというと、お留守番の母と共に、昨日近所を散歩したので…
トラックバック:0
コメント:14

続きを読むread more

マールブランシュ

今朝は地震で目覚めました。静岡中心に東海、中部~関東地方の方は怖い思いされたでしょうね。私が住むとこでも震度3でしたし。阪神大震災ほどの被害は出てないみたいですが、怪我をされた人もいて、まだまだ不安ですね。 さてさて、京都にある洋菓子店『マールブランシュ』のケーキをいただきました。 ここはモンブランが人気。食べよ~と思った…
トラックバック:0
コメント:13

続きを読むread more

久々の再会とカード

あいにくの雨模様でしたが、3ヶ月ぶりの友達と会ってきました。 待ち合わせまでに少し時間があったので、一目惚れしたポストカードを購入。特に左側の、ラムネのような?飴ちゃんのようなお菓子の、優しい色がお気に入り♪ 無事友達とも合流。会うとたいていお互い居酒屋でワイワイしたくなり、今回も即決。笑 『和利館(わりかん)』というお…
トラックバック:0
コメント:10

続きを読むread more

講習会がイタイ

この前クッキングイベントで作った、『夏野菜たっぷり冷製スープパスタ』を早速作りました。 ごちゃごちゃして、パスタが見えないのが私らしいけど・・・美味しかったです。笑 今回はナス、トマト、ピーマン、コーン、みょうがを入れました。(ナスとピーマンは炒めて冷ましてから) 和風スープはそのまま味見すると、ちょっと濃いなあと思いますが…
トラックバック:0
コメント:14

続きを読むread more

アシスタント実習

今日は資格学校の帰り、母と待ち合わせて買い物へ。もう高齢の母(私は遅生まれなので...)は、最近近場の買い物でも疲れちゃうんです。だから一緒になんて久しぶり。といっても、私の物は全く買えませんでしたが。笑 途中でお茶することになり、母が時々行く喫茶店へ。マスターも覚えていてくれて、カプチーノに絵を描いてくれましたが...パンチパ…
トラックバック:0
コメント:16

続きを読むread more

小旅行気分

なかなか皆さんのトコにコメントできなくてごめんなさい。しばしお待ちを。笑 資格学校のイベントで、BBQに行ってきました。 まずは先生の畑に行き、トマトやオクラ、ゴーヤ、ナスなどたくさんの野菜をGet。そして電車→バス→ケーブルと乗り継ぎ、BBQの場所へ。 今回は調理は先生がしてくれるので、切るなどの下準備をしました。 …
トラックバック:0
コメント:4

続きを読むread more

エレファントカフェ

資格学校の友達4人と、講義が終わってからお茶しに行きました。 久々に、大阪梅田にある【エレファントカフェ】へ。アジアンチックな雰囲気が素敵なお店です。 私は『シフォンちょこら』を注文。ネーミングが可愛い(^O^) +200円ほどでコーヒーor紅茶がセットになるので、もちろんまったりするためにセットで。笑 ふわふわで、少…
トラックバック:0
コメント:10

続きを読むread more

約8cm

さっき美容院から帰宅~。最後の客でした。3ヶ月半ぶりにカット&カラーリングへ。 最近は毛先を揃えたり、少し軽くしたりするダケのことが多かったのですが、今回は約8cmカット。実は10cmの予定が、2cmびびったんですm(__)m笑 8cm切るとかなり変わると思ったのに、雰囲気はあまり変わらない気が。いつの間にかロングになってたんで…
トラックバック:0
コメント:10

続きを読むread more

ちょっと夢だったけど...

再び更新。 私が通ってる料理教室で、今アルバイトを募集してます。インストラクターの助手(常勤)も同時に募集してますが、これは調理師免許がないと無理ですし、普段のレッスンでアシスタントさんにもお世話になっててわかるように、先生なみに技術がすごいから、こちらは論外。笑 アルバイトは『食材の仕分け、準備及び調理補助全般』で、火木金…
トラックバック:0
コメント:12

続きを読むread more

BBQ

昨日は久々にBBQに行ってきました。また来週もBBQなんですけどね。次は資格学校のイベントなんですが、ほぼ同じ場所。笑 今回は運転手(笑)もいたので、かなり山手でも楽チンでした♪ 日焼けが不安でしたが、無事日陰で組み立てて開始。 お肉や野菜を焼き、鮭と野菜にバターを乗せて包み、ホイル焼きにもしましたよ~。ちゃんちゃん焼きみた…
トラックバック:0
コメント:10

続きを読むread more

太陽カフェ

七夕☆皆さんはお願いごとされましたか? 私は心の中でひそかに。笑 七夕関連のものを食べたわけでもなく、イベントに参加したわけでもなく...カフェに行ってきました。笑 わりと家から近くにある、【太陽カフェ】です。 入口にある真っすぐ伸びた木が、とても綺麗で力強くて素敵。一度ゆっくりしてみたかったんですよね。 私はまだ本…
トラックバック:0
コメント:12

続きを読むread more

ミルクティーパイ

昨日、資格学校に行ってきました。 自分は自分と思っていても、他の人とはスタートラインが違うと納得していても、周りと比べてできないと、やはり凹んでしまうわけで...昨日も講義が終わった後はそんな気持ちでした。 でも、深くは関わらなくても、少人数だからそれなりに絆は強くなるもので、資格学校の友達1人と駅まで一緒に帰ってた時、「ちょ…
トラックバック:0
コメント:10

続きを読むread more

お手伝い

今日は早朝からお仕事見学・・・なんて甘いものではなく(笑)、必死に動いてまいりました。 最初に言われたのは、海老の殻をむく作業。 それがねえ、生きてるんですm(__)m泣 ただでさえ怖がりなのに、生きた海老の殻をむくなんて初めての私。 尾がピチッ!と動いて「ぎゃっ」と言いかけた時もありましたが、耐えました←半泣き。笑 …
トラックバック:0
コメント:14

続きを読むread more