フレンチ&白樺ドーナツ

画像
資格学校の懇親会(同窓会)に呼んでいただきました。私が通ってるとこは、学校を立ち上げて今年で10年。多くの先輩方が集まって下さり、いろいろお話を聞けました。料理教室をされてる方、メーカーで新メニューの開発をされてる方、雑誌の料理写真を撮影されてる方、お店をプロデュースされてる方など。もちろん食の仕事に就いてない方もおられますが、皆さんすごく輝かれてました。

懇親会は、学校近くのビストロ【クードボール】で。照明が少し暗いのと、周りは先輩方ばかりで緊張してたので、あまりいい写真が撮れず、1枚だけ『もち豚のロースト』を載せておきます。笑
これ、とっても柔らかい~(^O^)
ただ、私はフランス料理って食べ慣れてないせいもあり、どの料理も美味しいというよりは独特!?な感じ。まだまだ知らない味がたくさんあります。

先輩方は皆さん、「人に救われてきた。絆って大事。」「諦めなければ必ず叶う。」っておっしゃってました。仕事をバリバリされてる今でも、周りに助けてもらいながら新しいことに挑戦されてる姿、カッコイイなと思いました。
「先生、ほんと厳しいよね。」もみんな言ってましたが...その通り。笑


さて帰りに、【札幌 A'zor】という、手作りドーナツ(白樺ドーナツ)のお店を発見。期間限定で出店してました。
友達が「美味しいよ~」とお土産に買ってたので、試しに私も購入(下写真)。
プレーンやシナモン、チョコの他、とうもろこしなんてのも。とうもろこしは、写真で左上のやつ。コーンフレークみたいでした。笑
プレーンはふわっとしてて、とても美味しかったですよ~。やっぱり私はフレンチより、こういうのに癒されます♪笑

画像

"フレンチ&白樺ドーナツ" へのコメントを書く

お名前
メールアドレス
ホームページアドレス
コメント