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help リーダーに追加 RSS ホワイトショコラ

<<   作成日時 : 2008/03/05 22:26   >>

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画像
ガトーショコラの、ホワイトチョコバージョン、
【ホワイトショコラ】を作りました。

ホワイトチョコが余ってたから(-_-)笑


もう少し膨らむイメージだったのに〜。あと5mmほど(笑)
まあガトーショコラも、あまり膨らまない、どっしりしたケーキだから、これでいいのかな..。


”冷蔵庫でしっかりと冷やして、ゆっくり味わってみて下さいね”・・に従えない私。

ぱくっ♪笑

美味しいけど、中途半端に冷やして食べたから、味がまだ落ち着いてない感じ。

・・従うべきでした(笑)

でも甘さがしつこくなくて、意外に軽い口あたり。ガトーショコラより柔らかいです。


今回、オレンジピールを生地に混ぜました。

オレンジピールはあまり使った事なかったけど、酸味がキツイわけでもなく、食感がいいアクセント★

オレンジマーマレードとは、味が全然違うんだろうか。。←マーマレード、実は食わず嫌いf^_^;笑

明日の朝には、より美味しくなってますように。。し〜っかり冷やし中!

・・夜に試食は、太ります〜笑

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コメント(10件)

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またこんな時間にあなたのお菓子を見て、お腹をすかせる日がくるなんて
(*´∀`)嬉しいわ♪笑

またお菓子作って持ってきてね☆
(・v・)人(・v・)
ゆか
2008/03/05 22:33
☆ゆかちゃん☆

これから、持って行くには、気を使う時期になっていくわネ・・(:_;)

本当はおやつに食べたいのに、いつも夜食(笑)
また作っていくな〜♪
まひろ
2008/03/05 22:54
ガトーショコラのホワイトver.ですか!
想像したこともなかったな〜、
どんな味がするんだろう…美味しそうです♪

オレンジピール、あたしは大好きです☆
マーマレードとはまた違うような…。
種類にもよるかな?
ななこ
2008/03/06 00:12
まひろさんのブログの画像は、どれもこれも本当に美味しそうなモノばかりだな〜っ(笑)
嗚呼…「趣味はお菓子作りです★」って一度でいいから言ってみたい…まひろさんのように、お菓子の作れるオンナを目指そう…とちょっと思ってしまいました(^^;)
さくら
2008/03/06 00:32
私、ホワイトチョコ大好きなんです〜。
オレンジピール入り・・・甘さの中に爽やかさもあってついつい後を引きそう☆
夜に甘いのは太る・・・と気になってはいてもなかなかやめられませんよね。(^^ゞ
maippe
2008/03/06 07:49
☆ななこさん☆

柔らかくて、しっとりしてて・・でも、意外にあっさりなんですよね〜。
まろやかで美味しいですよ♪朝には落ち着いてました(笑)

今回は、柔らかいつぶつぶタイプのオレンジピールでした。
食感がよかったです★
まひろ
2008/03/06 08:04
☆さくらさん☆

まだ、”趣味”に入れていいかは謎です・・作り始めて約3ヶ月(笑)

でもいったん作り出すと、家にある材料を使い切りたくなって、どんどん作ってます♪

さくらさんもぜひぜひ!
まひろ
2008/03/06 08:08
☆maippeさん☆

私、普段はどちらかと言うと、ミルクチョコやビターチョコが好きなんですが、ホワイトチョコはケーキにすると、見た目も味もいいなと思います♪
私的には、オレンジピールはもう少し少なくてもよかったカモf^_^;笑
でも、味にアクセントがあって面白いです。
まひろ
2008/03/06 08:09
おいしそう♪
うさぎちゃんのお皿とお菓子のイメージがぴったり!!
私はオレンジピールやレモンピール大好きだけど、家の次男クンも苦手!案外多いですよね。
でもトライするところがエライ(*´▽`*)ノ

くだも
2008/03/06 18:08
☆くだもさん☆

写メするだけで、保存するわけではないので、たまたまそこにあったお皿です(笑)

せっかくレシピに「オレンジピール」とあったので、これを機会に使ってみました。
味も食感もアクセントになりました★

でも・・まあ食べられるな・・って感じです(笑)
まひろ
2008/03/06 19:58

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